4日分の防災食セットをつくる理由

本日は山口流４日分の
防災食セットの作り方と
消費期限管理方法について
お話したいと思います。

何故、山口が防災食セットは必要だと考えるのか？

先日、不足分も収めて
完成した４日分防災食セット

SeriaのバンカーBOXを
利用しております。
（幅２３ｃｍ　奥行３４ｃｍ　高さ２５ｃｍ）

この防災食セットをつくった
理由についてはこちらをご覧下さい。

▶https://www.instagram.com/comorebi_biyori/

↑災害時に●●した
私の考えそうなことです。( *´艸｀)

防災食を揃える前にすること

防災食セットをつくるまえに
ご家庭でどこにそれらを
収納できるスペースがあるか
確認してください。


なければ、

片付けてモノの整理をし
収納スペースを確保すること
からはじめてくださいね。

でないと、

床置きとかになって
かえって危険なので（＾＾；）


又、原則4日分必要
いうわけではありません。

我が家の場合は、4日分
置けるスペースを確保
できたので4日分をセット
しましたが

当初は他にも備蓄食は
あるので3日分でも十分と
考えてました。

災害後3日も経てば
落ち着いて調理できるように
なると考えるからですが


ご家族が多いとそもそも
お家の所有量も多く、
収納スペースを確保することも
難しい一方で、備蓄する量も
増えることもあるので

スペースと必要日数分を考えて用意してくださいね。

4日分の防災食セットをつくる方法

さて、この４日分の防災食セット
どうやってつくるかといいますと

栄養素からバランスを合わせる
好みでメニューを決める
手に入れやすいものを集める

等、色んな考え方があるかと
思います。

ぶっちゃけ、
全部インスタント麺だって
大丈夫です。

防災食メニューをつくる際、考慮したいこととその理由。

が、３食インスタント
子供は喜びますが、
アラフィフ山口は食欲失せます。

こういう危機的災害時に
食欲を失うということは

日常のダイエットでばんざーい♪

的な話ではなく、
かなりマズイ状態です。

何故ならば、

容赦なく体力と免疫力を失います。

すると、集団感染が
出やすい避難所では
感染のリスクが高まり
危険な状態なので
避けたいところ。

なので、

精神的ストレス下に
おいても

食べたくなるような
メニューが必要であると考えます。

先ずは、1食分から考える

ですが、４日分のメニュー
考えるって日常でも面倒。
私に至っては、その日その夜に
食べるものを決めることが
多いのでメニュー決め自体が苦痛。（笑）

４日分と考えると、
どよ～～～んとするので、
日常のメニューを決めるような感覚で

先ずは、１日分だけ、
次に朝食だけ、
昼食だけ、
夕食だけ、
おやつだけ、

と１つずつ決めていきました。

防災食は、家族の嗜好と
1日分のバランスを考えてつくると◎

我が家では、最近オートファジー
という健康法を主人と二人で
導入しておりますので

基本、朝食は固形物ありません。

ですが、災害時や避難所での
楽しみといったら食事くらい
しかないので（笑）

ここは、しっかり食べると
想定しパン食を中心につくります。

基本は、菓子パン１個だけ
あればいい。

という考え方ですがこの日は
これに豆のスープリゾットも足してます。

そして、昼食はというと

朝がちょっと重めなので
軽めにうどんと災害時に
欠如しがちな野菜を
青汁で補います。


うどん出汁の塩分は、
夏場のミネラル補給にも
なるのでここはしっかりと
スープまで頂きたいところです。（＾＾）

又、冬場は身体を暖めるうどん
心もホッコリできればと
母は考えます。

そして、夕食

和食繋がりで
つくねと野菜の和風煮と白ご飯

もう、自分の食べたいもの
以外の何ものでもない。（笑）

災害時だからこそ、
質素でも身体が喜ぶものをと母は考えます。

白いご飯は、
日本人のソウルフード
心の回復の為にも
外せませんよね。

そして、

忘れちゃならない
オヤツタイムには

えいようかん！

餡子好きの我が家の
パパやななちゃんには
欠かせないソウルフードです。

これ、小さいですが
甘いのでこれだけでも
十分な満足感

災害時は、ストレスと
不安の連続

そんな時は、
脳も糖を求めます。

糖質オフしてる人も
こんな時は心の解放の為にも
積極的に『 糖 』 摂ってもイイ

と私は思うのでしっかりと
入れております。

お子さんやご家族の喜ぶ
オヤツ用意してあげてくださいね。

飲料水は、必須。長期保存水は管理し易さが◎

そして、これらのメニューと
共に１０年保存水２ℓ

↑別に１０年モノでなくても
長期保存食でなくても
大丈夫ですが、私の様に
ズボラな方ですと入れ替えが
手間だと感じます。


同じ様に感じる方は、
一度入れたら当分入れ替えが
不要の長期備蓄食オススメです。


ちょっと割高ですが、
長い目でみて短期間で
都度入れ変える手間を考えると
手間賃程度だと思える程の
割り増し金額です。


時間を買うと思って
投資して頂くと良いのでは
ないかと思います。

最後に全体のメニューバランスと量を俯瞰し調整する

この様に、１つずつ
メニューをざっくりと決めてから

３食並べてみて
メニューのバランスを
整えていきます。

—————————————

洋食ばっかり続いてるから
ここはあっさりの和風かな？

長期戦になると体力いるから
ここでは肉料理かな？

子どもが好きなモノばかりだと
栄養バランス悪いからお野菜が
摂れるメニューにしようかな？

アレルギーのある子だけに●●が
入ってないメニューを
この子用に考えとかなきゃ

—————————————-

そんなことを考えながら
家族の健康管理と思って
選んでみてください。

防災備蓄食は、セットしたら終わりではなくはじまり。

そして、

これら3食の備蓄セット
４日分の防災食セットを
つくったらＯＫ♪　

後は放置で！
となると、いざ！という時に

全部消費期限きれとるやないかいっ！( ;∀;)

ってなことになったり
切れてるだけならまだしも

それ食べて災害時に
食あたりになったりしたら
２次災害もいいとこです。

そんなことが無いように、
普段からメンテナンスが
大事なのです。

我が家の場合、メンテナンスは
Evernoteでしております。

※防災備蓄品管理サービスご利用の
方には、別途システムで消費期限を
まとめて管理しております。

1日分、3食の画像を
1ページに収め

直近の消費期限の1か月前に
リマインダーをセットするだけ。

リマインダーが発動してから
1か月の猶予があるので
その間に、しっかりと消費します。（＾＾）

防災食にありがちな、
ちょっと見なかったら
消費期限切れてた～
を未然に防げます。

画像で残しているので
一々箱を開けなくても

中身が何が入ってるかも
いつでも確認できるのも魅力♪

入れ替えたい食品ができたら
簡単に入れ替えできます（^^)

まとめ

●　防災食セットは災害時パニックを防ぐ効果がある。

●　収納できる空きスペースを確保してからつくるべし

●　災害時に食欲を失うのは危険！好きなもの食べよいものを選ぶべし

●　長期防災食品は、ズボラな主婦の見方

●　箱や画像、アプリで管理すると、簡単に見直せいざ！という時の消費期限も回避できる

残念ながら、今回のコロナでも
発生してしまった買占め行動

大きな災害時には、
一時的とはいえ火も電気も
使わず食べれる食料は
確実に店頭から消えます。

家庭で家族を守れるのは、
お母さんだと私は考えます。

なので、

平和の時から少しずつ
家庭の備え、準備して
いって下さいね。

私は、そんな貴女のお役に立てる
情報をご紹介して参ります。

これ、うちにもいいな！

やってみたい！

と思えることがあったなら、
是非、行動に起こして
くださいね。